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Descripción

Claudio, un gran cuchillo de chef! Esta versión es elegante y discreta, encabada en resina negra y blanca, con predominio del negro en la cara frontal. La resina es extremadamente resistente a la humedad por lo que garantiza una gran durabilidad en la cocina.

Inspirado en el kiritsuke japonés — reconocido por su precisión, elegancia y versatilidad — pero reinterpretado y fabricado artesanalmente en Argentina, con el carácter único de una pieza hecha a mano.

Sus 20,5 cm de hoja permiten moverse con fluidez en todo tipo de preparaciones: desde picar fino y cortar vegetales hasta filetear o lonchear con precisión y control.

✔ Acero 420 MoV — Filo resistente y fácil de mantener
✔ Cabo Resina
✔ 20,5 cm de hoja: diseño Kiritsuke, estilo oriental, uso sin límites
✔ Perfecto para carnes, pescados y vegetales
✔ El regalo ideal para el cocinero que disfruta de herramientas buenas
✔ Hecho en Argentina


⚠ Cuidados: No apto lavavajillas. Para cuidarlo mejor, lavalo a mano y secalo luego de usar.

 

Producto en venta por stock. Las fotos son ilustrativas y de referencia. Las vetas en la resina pueden variar.